Kahvaltı için farklı ve pratik lezzet arayanlardansanız saray mutfağının en beğenilen lezzeti “soğan öldürmesi” sofranızda ağırlanmak için sizi bekliyor. Yumuşak tadı, sağlıklı ve besleyici özelliği ile güne başlamak için uygun bir seçenek olan soğan kavurmasının tanımı haberlerimizin ayrıntılarında yer alıyor. Haydi gelin birlikte soğan kavurması nasıl yapılır bakalım.
Kahvaltıya ne yapsam diye düşünenlerdenseniz saray mutfağının vazgeçilmez lezzeti soğan öldürmesini siz okuyucularımız için hazırladık. Pratik ve süratli bir formda hazırlayacağınız soğan öldürmesi, eşsiz tadının yanında sağlıklı bir yemek olarak karşınıza çıkıyor. Epeyce bereketli olan soğan öldürmesini birebir vakitte her öğünde tercih edebilirsiniz. Haydi gelin birlikte soğan öldürmesi nasıl yapılır, tanımı nedir birlikte bakalım.
SOĞAN ÖLDÜRMESİ TARİFİ
MALZEMELER:
1 yemek kaşığı dolusu tere yağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
5 adet soğan
2 adet domates rendesi
Tuz ve karabiber
4 adet yumurta
Yarım su bardağı sıcak su
YAPILIŞI
İlk olarak soğanları yarım ay formunda ince ince kıyın.
Daha sonra tavanın içerisine yağları ek edin. Ardından
Soğanları ekleyin ve ölmesini sağlayın.
Soğanlar öldükten sonra domates rendesini ek edin. 3-5 dakika ikisini birlikte pişirin.
Baharatlarını ekleyin.
En son olarak yumurtaları ek edin.
Afiyet olsun…
