Salatalık Salatası için Malzemeler
- 6 adet çengelköy salatalık
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı karabiber
- 1 küçük çay bardağı zeytinyağı
Salatalık Salatası Nasıl Yapılır?
- Salatalıkların kabuklarını soymadan ince halkalar halinde dilimleyin.
- Derin bir kap içerisine alın ve tuzlayın.
- Suyunu salan salatalıkları süzgeç yardımıyla süzün.
- Diğer malzemeleri de bir kapta karıştırıp salatalıkları içine ilave edin.
- Güzelce karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
