Fındık ezmesini çok sevenler buraya! Artık hazır almanıza gerek yok… 
İşte konutta lezzetli bir fındık ezmesi yapmanın pratik tanımı:
Malzemeler:
- 2 su bardağı kavrulmuş fındık
- 2 yemek kaşığı bal yahut akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı tuz (isteğe bağlı)
- 1-2 yemek kaşığı bitkisel yağ (hindistancevizi yağı tercih edilebilir)
Yapılışı:
- Kavrulmuş fındıkları blender yahut mutfak robotunda uygunca çekene kadar öğütün. Fındıkların kremsi bir kıvam alması için yaklaşık 5-10 dakika sürebilir.
- Fındıklar kremsi bir kıvama geldiğinde bal yahut akçaağaç şurubunu ekleyin ve biraz daha karıştırın. Bu kademede tuzu da ekleyebilirsiniz, lakin tuzlu fındık ezmesi tercih etmiyorsanız bu adımı atlayabilirsiniz.
- Eğer karışım çok ağır olursa, biraz bitkisel yağ ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsiniz. Hindistancevizi yağı tercih ederseniz, fındık ezmenize hafif bir hindistancevizi aroması da katacaktır.
- Fındık ezmesi istediğiniz kıvama geldiğinde, cam bir kavanoza alın ve buzdolabında koruma edin.
Fındık ezmesi tanımı tamamlandı! Bu nefis ezmeyle kahvaltıda ekmeğin üzerine sürerek yahut meyvelerle birlikte tüketebilirsiniz. Ayrıyeten kurabiyelerinizin ortasına yahut tatlı tariflerinizde de kullanabilirsiniz. Afiyet olsun
