Gelinim Mutfakta müsabakası yeni, haftaya başlamasıyla birlikte birbirinden lezzetli yemek tanımlarını de gündeme getiriyor. Gelinler en hoş yemeği yapmak için kıran kırana savaştığı Gelinim Mutfakta’da bugünkü yıldız modülü ise Laz Sushi oluyor. Pekala Laz Sushi nasıl yapılır?
Hafta içi her gün saat 13.00’te Kanal D’de yayınlanan Gelinim Mutfakta yarışı birbirinden lezzetli yemekleri ekranlara taşıyor. En hoş sunumu ve en lezzetli tanımlarıyla aratılmaya başlanan Gelinim Mutfakta’nın bugünkü tanımı ise Laz Sushi yemeği oluyor. Lezzetiyle herkesin gönlünü feth edecek olan Laz Sushi tıpkı vakitte imgesiyle de iştah kabartacak. Lisanlara destan olan Laz Sushi tanımını sizler için hazırladık. Haydi gelin Laz Sushi yemeği nasıl yapılır inceleyelim.
GELİNİM MUTFAKTA LAZ SUSHİ TANIMI:
MALZEMELER
2 su bardağı sushi pirinci
2,5 su bardağı su
3 yemek kaşığı pirinç sirkesi
2 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
Nori yaprakları
Dilimlenmiş sebzeler
Dilimlenmiş deniz ürünleri
LAZ SUSHİ NASIL YAPILIR?
Gelinim Mutfakta Laz Sushi için sushi pirincini güzelce yıkayıp süzün. Süzülmüş pirinci tencereye alıp üzerine 2,5 su bardağı su koyun.
Pirinci suya batırıp orta ateşte kaynatın. Kaynayınca ateşi kısıp 15-20 dakika daha pişirin.
Pişen pirinci bir kaba alıp üzerine sushi sirkesi, şeker ve tuz koyun. Nori yapraklarını düz bir yere yayıp üzerine pirinci eşit biçimde yayın.
Pirincin üzerine isteğe bağlı dilimlenmiş zerzevatları ve deniz eserlerini tofuyu yerleştirin. Nori yaprağının ucundan başlayıp rulo halinde sarın.
Sushi rulolarını dilimleyip servis tabağına alın. Üzerine soya sosu, wasabi ve zencefil dökebilirsiniz.
Afiyet olsun…
