Greenpoint, Brooklyn, Yaratıcı Hamur İşleri ve Taze Ekmek İçin Gidilecek Yer

Bunu Ziyaret Et

TriBeCa’da Tüm Mobilyaların Satılık olduğu Loft ve Şarap Barı

Kısmen konsept mağazası ve parça toplama alanı olan TriBeCa’daki Quarters’taki dinlenme alanı, bar olarak da ikiye katlanacak. Kredi… William Jess Laird

Gelecek ay, Brooklyn merkezli tasarım stüdyosu In Common With’in kurucu ortakları Nick Ozemba ve Felicia Hung, 19. yüzyıldan kalma bir TriBeCa çatı katında yer alan bir mağaza olan Quarters’ı açmayı planlıyor. 8.000 metrekarelik alan, iyi donanımlı bir ev gibi düzenlenmiştir: Konuklar kütüphaneden girer ve büyük odayı, yatak odasını, yemek odasını, mutfağı, barı ve salonu boş zamanlarında dolaşabilirler. İçerideki her şey (mobilya, aydınlatma, sanat eserleri ve hatta kiler malzemeleri) satın alınabilir. Ozemba ve Hung, alanı dolduran nesneler ve dekorlar üzerinde yaratıcı arkadaşlarının birçoğuyla işbirliği yaptı. Döşemeleri New York City’li sanatçı Shane Gabler ile birlikte tasarladılar. Bu yazdan itibaren akşam servisine açılacak olan bar ve salonun bir kısmını ressam Claudio Bonuglia’nın küpeli yılan balıklarını tasvir eden bir fresk süslüyor. Sergilenen mobilyalar, restore edilmiş vintage parçalar ile Ozemba ve Hung’ın yeni tasarımlarının bir karışımından oluşuyor; bunlardan bazıları çeşitli dövme sanatçılarının çizdiği görüntülerle kişiselleştirilebiliyor. Ozemba, alanın sohbeti teşvik etme ve yeni projelere ilham verme potansiyeli hakkında şunları söylüyor: “İnsanlarla oturup oyun oynayabileceğiz.” “Perakendecilik bu kadar ciddi olmamalı. Ayakkabılarını çıkar ve bir kadeh şarap iç.” Çeyrekler 13 Mayıs’ta açılıyor shopquarters.com .

Bunu gör

Geri Dönüştürülmüş CD’lerden Sarmal Heykeller Yapıldı

New York’ta yaşayan sanatçı Tara Donovan, kariyeri boyunca geri dönüştürülmüş malzemelerin dönüştürücü potansiyelini araştırdı ve bunların kökenlerini aşıp aşamayacaklarını sorguladı. Manhattan’ın Chelsea semtindeki Pace Gallery’de açılan “Stratagems” başlıklı yeni sergide Donovan, çoğunu eBay’den toplayıp kurtardığı tamamı CD’lerden oluşturulmuş 11 muhteşem yeni eser sunuyor. Donovan, “Yaratıcılık ve eskime döngülerinin giderek daha fazla tanımlandığı bir çağda yaşıyoruz” diyor. “İnsan deneyiminin arşivleri, benim yaşamım boyunca kağıt hacimlerden bulutlara taşındı ve CD muhtemelen veriyi bir nesne olarak anlamamızın son kalıntısıdır.” Diskleri olduğu gibi bıraktı, stratejik olarak üst üste bindirdi ve birbirine yapıştırdı, böylece 9 metreye kadar yüksekliğe sahip yapılar ortaya çıktı. Gösterinin yapıldığı yedinci katın pencerelerinden görülebilen bir yankı olan gökdelenlerin mimarisini ima etmeyi amaçlıyorlar. Güneşli bir günde, Donovan’ın kuleleri bazen prizmatik bir etkiye sahip oluyor ve zemine gökkuşağı renginde ışıklar saçıyor. 4 Mayıs’ta New York’ta Frieze Week’te Donovan’ın arkadaşı koreograf Kim Brandt, sergi kapsamında altı dansçıyla birlikte bir performans sergileyecek. “Strategems” 3 Mayıs’tan 15 Haziran’a kadar izlenebilir. tempogallery.com .

Burada ye

Greenpoint’te Yeni Bir Fırın Grubu

Brooklyn’in en kuzeydeki mahallesi Greenpoint, uzun süredir New York City’deki fırınların uğrak noktası olmuştur. “Örümcek Adam: Eve Dönüş Yok” (2021) filminde Zendaya’nın MJ’sinin yarı zamanlı işyeri olarak ölümsüzleştirilen onlarca yıllık Polonyalı yedek Peter Pan ve 1993’ten bu yana Polonya’nın ekmek ve gıdadan her şeyi satan bir diğer bakkaliyesi olan Syrena fırını var. babka’dan tiramisu’ya ve tatil kurabiyelerine. Geçtiğimiz yıl, pasta şefi Kelly Mencin’in liderliğindeki Radio Bakery’nin de aralarında bulunduğu, kendi deyimiyle pastırma, yumurta ve peynirli çeşitler gibi New York’un “lezzet anılarına” odaklanan bir menüye sahip olan Radio Bakery de dahil olmak üzere, geçen yıl çok sayıda fırınlanmış ürün tedarikçisi daha açıldı. yeşil soğan susamlı bükümler ve Earl Grey sabah çörekleri. Kasım ayında, Greenpoint Bulvarı’nda açılan Taku Sando, yine somun olarak satılan, ev yapımı shokupan ekmeği üzerinde servis edilen yozlaşmış Japon sandviçleri hazırlıyordu. Norman Bulvarı’ndaki kül kırmızısı bir binada, birkaç blok ötede Hint esintili bir restoran olan Nura’nın sahiplerine ait bir fırın ve şarap barı olan Pan Pan Vino Vino var. Tasarımcı ve ortak sahibi Nico Arze, pasta kutusunu memleketi Şili’ye saygı duruşu niteliğinde yanardağ resimleriyle süsledi. İçinde kimyonlu çavdar ekmeği somunları var (pasta şefi Sam Short, Polonyalı büyükannesinin onunla ciğerli sandviçler yaptığını hatırlıyor) ve kruvasan süslemelerinden yapılmış guava krem ​​peynirli Danimarkalılar var. Ve Şubat ayından itibaren McGolrick Park’taki kahve fincanları ve hamur işi dolu poşetlerden oluşan deniz, kavurma fırınının Nassau Bulvarı’nda bir fırın karakolu açmasından bu yana Paloma Coffee’nin imza renkleri olan beyaz ve kırmızı bir renk tonuna büründü. Tek kökenli çekirdekleri artık yenilikçi hamur işleri (enginar, zeytin ve patates ayı pençesi) ile tamamlanıyor.