Tavuklu Lahmacun

Tavuklu Lahmacun için Malzemeler

• 300 gr tavuk kıyma
• 1 adet orta uzunluk soğan
• 2 adet domates
• 1 adet yeşil biber
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım demet maydanoz
• 4 adet hazır lahmacun hamuru (veya mesken imali hamur)

Tavuklu Lahmacun Nasıl Yapılır?

• Geniş bir kapta tavuk kıyma, soğan, domates, biber, sarımsak, salça, sıvı yağ, baharatlar ve tuzu düzgünce karıştırın. En son ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın.
• Hazır lahmacun hamurlarını tezgaha serin.
• Hazırladığınız tavuklu harcı hamurun üzerine ince ve eşit formda yayın.
• Önceden ısıtılmış 220 derece fırında, lahmacunları yaklaşık 8-10 dakika pişirin.
• Fırından çıkarınca limon dilimleri ve taze maydanoz ile servis yapın. Afiyet olsun.