Şubat ayının serin ve rüzgarlı bir gününde, iki büyük beyaz köpek Westchester County’deki kar amacı gütmeyen tanınmış bir çiftlikten kaçtı ve kendilerini New York Eyalet parkının derinliklerindeki halka açık bir patikada buldular.
Tasmalı 10 kiloluk minyatür bir kanişle karşılaştılar. Daha büyük köpekler saldırarak kanişi öldürdü ve ardından sahibini ağır şekilde yaraladı. Eyalet yasalarının tavsiyeleri doğrultusunda hareket eden yerel bir yargıç, köpeklere ötenazi yapılmasına karar verdi.
Rahatsız edici karşılaşmanın sonuçları oldukça önemli oldu. Pocantico Hills’teki Michelin yıldızlı bir restoran olan Blue Hill at Stone Barns’a bağlı olan Stone Barns Gıda ve Tarım Merkezi çiftliği, perşembe günü köpeklerin ötenazisinin durdurulması için itirazda bulundu.
Minyatür kanişin sahibi Yong Ging Qian’ın avukatı, Mount Pleasant Adalet Mahkemesindeki duruşmada söylediği ciddi yaralanmalarla bağlantılı olarak çiftliğe karşı dava açmayı düşündüğünü söyledi: ezilmiş bir el, birkaç kırık kaburga, beyin kanaması ve hafif bir kalp krizi.
Köpekler – Büyük Pirenelerden Luna ve Akbaşlardan Owyn – çiftlik hayvanlarını korumak için yetiştirilen ve eğitilen koruyucu köpeklerdi. 6 Şubat’ta New York City’nin 24 kilometre kuzeyindeki Westchester County’deki çiftlikten kaçmışlardı. Bir yemeğin fiyatının kişi başı 400 dolar civarında olduğu restoran, çiftlikten sofraya mutfağındaki yenilikleri nedeniyle iki Michelin yıldızının yanı sıra sürdürülebilir uygulamalarda “ön sıralarda yer alan” restoranlara verilen Michelin yeşil yıldızına da layık görüldü.
Saldırı, dikkatlerin Stone Barns ve Blue Hill’e odaklanmasını sağladı; eski çiftlik çalışanları, yetiştiriciler ve civardaki çiftçiler, tehlikeli bir durum yaratan uygulamalara katılıp katılmadıklarını sorguladılar, çiftliğin ise bu suçlamayı reddettiği iddia edildi.
