Fırında Feta Makarna

Fırında Feta Makarna için Malzemeler

• 300 gr makarna (penne, fusilli yahut istediğiniz tür)
• 150 gr feta peyniri
• 2-3 adet orta uzunluk domates
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen yahut taze fesleğen
• Tuz ve karabiber
• 1 avuç doğranmış taze maydanoz yahut fesleğen

Fırında Feta Makarna Nasıl Yapılır?

• Makarnayı paketin üzerindeki tanımda belirtilen mühlete nazaran tuzlu suda haşlayın, süzün ve bir kenara alın.
• Fırın kabına doğranmış domatesleri, sarımsağı, zeytinyağını, tuz ve karabiberi koyup karıştırın. Üzerine feta peynirini yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, feta peynirleri yavaşça eriyip domatesler yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
• Fırından çıkardıktan sonra feta ve domates karışımını çatalla ezin ve haşlanmış makarnayla karıştırın.
• Karışımı tekrar fırın kabına alın, üzerine kuru fesleğen serpin ve 5-10 dakika daha pişirin.
• Fırından çıkarıp, taze maydanoz yahut fesleğenle süsleyerek servis yapın.