
Yoğurtlu Ballı Dondurma için Malzemeler
- 2 su bardağı süzme yoğurt (tercihen tam yağlı)
- Yarım su bardağı bal
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- Yarım limon kabuğu rendesi
- Yarım su bardağı krema
Yoğurtlu Ballı Dondurma Nasıl Yapılır?
- Derin bir kapta süzme yoğurt, bal ve vanilya özünü güzelce çırpın. Krema ve limon kabuğu da ekleyecekseniz bu etapta ekleyin.
- Karışımı hava geçirmeyen bir kapta dondurucuya alın. Yaklaşık 1 saat sonra çıkarıp çırpın ve tekrar dondurucuya koyun. Bu süreci 2-3 sefer tekrarlamak daha pürüzsüz bir kıvam sağlar.
- En az 4 saat, ülkü olarak bir gece dondurucuda beklettikten sonra top halinde servis yapın. Afiyet olsun.