Pişmeyen Çikolatalı Vegan Cheesecake

Pişmeyen Çikolatalı Vegan Cheesecake için Malzemeler

Taban:

• Kakaolu kurabiye (vegan ve/veya glutensiz; kremasıyla birlikte)

Cheesecake Dolgusu:

• 1,5 su bardağı çiğ kaju fıstığı
• 1 su bardağı şekersiz hindistan cevizi yoğurdu
• 1/3 su bardağı akçaağaç şurubu
• 2-3 çay kaşığı limon suyu
• Yarım su bardağı bitter çikolata

Üzeri için:

• Taze ahududu ve ahududu reçeli

Pişmeyen Çikolatalı Vegan Cheesecake Nasıl Yapılır?

• Kurabiyeleri mutfak robotunda ince kırıntılar haline gelene kadar çekin.
• Her bir servis kabının tabanına eşit ölçüde bastırarak yerleştirin.
• Bitter çikolataları benmari tarzı eritin.
• Kaju , yoğurt, akçaağaç şurubu ve limon suyu ile birlikte pürüzsüz olana kadar blenderda çekin.
• Eritilmiş çikolatayı ekleyip tekrar karıştırın.
• Hazırladığınız cheesecake harcını servis kaplarına dökün.
• Üzerini ahududu reçeli ve taze ahududu ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.