Emine Erdoğan, Türk Mutfağı Haftası kapsamında “Anadoludakiler Kapadokya Pazarı”nın açılış programı için geldiği Nevşehir’de Güray Müzesi’ni ziyaret etti. Müellif Süleyman Dilsiz ile Kapadokya’ya mahsus çömleğe yoğurt mayalayan Emine Erdoğan, birebir formülle daha evvel mayalanan yoğurdun da tadına baktı.
HABERE İLİŞKİN GÖRÜNTÜ İÇİN TIKLAYIN İZLE
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, Nevşehir’de Türk Mutfağı Haftası kapsamında gerçekleştirilen “Anadoludakiler Kapadokya Pazarı” açılış programına katıldı. Erdoğan programda “Yoğurt Uygarlığı” kitabının muharriri Süleyman Dilsiz ile Kapadokya’ya has çömlekte yoğurt mayaladı.
YORĞURDUN MAYALANMA SÜRECİNE DAİR BİLGİ ALDI
Emine Erdoğan, Kültür ve Turizm Bakanlığı himayelerinde yayınlanan “Yoğurt Uygarlığı” kitabının tanıtımına da katıldı. Kitabın muharriri Süleyman Dilsiz’den, yoğurdun mayalanma sürecine ait bilgi alan Erdoğan, Kapadokya’ya mahsus çömleğe yoğurt mayaladı. Daha evvel birebir metotla mayalanan yoğurdun da tadına bakan Erdoğan, yoğurdun tadını beğendiğini tabir etti.
KONUKLARLA AKŞAM YEMEĞİ YEDİ
Emine Erdoğan, Programa, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın yanı sıra, Nevşehir Valisi Ali Fidan, Kapadokya Üniversitesi Mütevelli Heyeti Başkanı Funda Aktan ve yabancı ülke temsilcileri ile çok sayıda davetli katıldı.
Erdoğan, Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Nevşehir Valisi Ali Fidan ve Kapadokya Üniversitesi Mütevelli Heyeti Başkanı Funda Aktan’ın yanı sıra yabancı ülke temsilcileri ile çok sayıda davetlinin de katıldığı program sonrası davet edilen konuklarla akşam yemeğinde bir ortaya geldi.
SOSYAL MEDYA HESABINDAN PAYLAŞIMDA BULUNDU
Programa dair sosyal medya hesabından da bir paylaşım yapan Emine Erdoğan, bildirisinde; “Türk Mutfağı Haftası aktiflikleri kapsamında bulunduğumuz Kapadokya’da bir memnun haberi daha paylaşmanın sevincini yaşıyoruz. Kültür ve Turizm Bakanlığımız himayelerinde hazırlanan ‘Yoğurt Uygarlığı’ kitabının hayırlara vesile olmasını diliyorum. Yoğurdun kültürel mirasımızdaki yerini dokümanlarla ortaya koyan bu kapsamlı çalışmanın, gastrodiplomasi vizyonumuza kıymetli katkılar sağlayacağına inanıyorum. Bu kıymetli yapıtla birlikte toprağımızın mayası, kültürümüzün taşıyıcısı olan yoğurdu korumak için uğraş eden herkesi gönülden tebrik ediyorum. Geçmişten bugüne taşıdığı kadim kıymeti temsilen mayaladığımız yoğurdun da rahmetle taşmasını ve sofralara şifa olarak ulaşmasını diliyorum. İştirakleriyle bu manalı akşamı taçlandıran tüm değerli konuklara teşekkür ediyorum.” ifadelerine yer verdi.
Anadolu’nun verimli topraklarından, binlerce yıllık ocaklardan ve ustalığın el emeğinden süzülen bir gastronomi yolculuğuna tanıklık ettik bugün Nevşehir’de…#TürkMutfağıHaftası kapsamında kurulan “#Anadoludakiler Kapadokya Pazarı”nın açılışında, büyükelçilerimiz ile değerli… pic.twitter.com/EN0idLx4oI
— Emine Erdoğan (@EmineErdogan) May 27, 2025
