Muzlu Çikolatalı Fransız Tostu

Muzlu Çikolatalı Fransız Tostu için Malzemeler

• 6 dilim kalın tost ekmeği yahut brioche ekmeği
• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı vanilin yahut vanilya özütü
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 adet muz (ince dilimlenmiş)
• 1 su bardağı taze yaban mersini
• 50 gr bitter yahut sütlü çikolata (eritilmiş)
• Pudra şekeri (üzeri için)

Muzlu Çikolatalı Fransız Tostu Nasıl Yapılır?

• Geniş bir kapta yumurta, süt, toz şeker ve vanilini güzelce çırpın.
• Ekmek dilimlerini hazırladığınız karışıma tek tek batırarak her iki tarafını da güzelce ıslatın.
• Tavayı orta ateşte ısıtın, tereyağını eritin.
• Islatılmış ekmek dilimlerini tavaya yerleştirin ve altın sarısı renk alana kadar, yaklaşık 2-3 dakika pişirin.
• Tostları dikkatlice çevirin ve başka tarafını da pişirin.
• İlk katman için muz dilimlerinin bir kısmını yerleştirin.
• Üzerine ikinci ekmek dilimini koyun, yavaşça tavada kızartıp muzların üstüne yerleştirin.
• Bu katmanın üzerine taze yaban mersinlerinin bir kısmını serpiştirin.
• Tekrar 1 dilim ıslatılmış ekmek koyun ve yavaşça tavada kızartarak üzerine yerleştirin.
• En üst kata yaban mersini ve muz dilimlerini serpiştirin.
• Üzerine eritilmiş çikolatayı gezdirin.
• Son olarak, üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis yapın. Afiyet olsun.