Açılış
Marlow East
Güney, yeni restoranı Yukarı Batı Yakası’ndaki Marlow Bistro’nun restorançıları Elena ve Dragan Ristovski’ye ait olan Virginian Braxton Decker’ın mutfağından geliyor. Virginia istiridye, ülke jambon ve pimento peynir kroketleri, ayran kızarmış tavuk (menü dışı, ama her zaman mevcut) ve açık yumurtaları ışık dolu bir dubleks boşluğa getiriyorlar; Bar sokak seviyesinde. Şefle çalışan içecek yönetmeni Kat Foster, Güney’den şarkı söyleyen içecekleri bal-tereyağı yıkanmış viski gibi unsurlarla tasarlar. (Pazar açılır)
1022 Lexington Bulvarı (73. Cadde), 646-767-0123, marloweast.com.
Blue Peak Villa ve Zhong Guo Xiao Long Bao
Yeraltı yerini etkili aydınlatma ile meydan okuyan Blue Peak Villa, 1644’ten 1912’ye kadar Çin’in yöneticileri Qing Hanedanlığı’na geri döndüğü söylenen yemekler için bir vitrindir. Yönetici şef Jian Wu’nun ailesi bir imparatoriçe için pişirilir; Patates püresi ile aromatik Yunnan Tavuk, alevli altın yumurta bitmiş masalar ve karamelize domuz kaburgaları siyah sirke ile hizmet veriyor. Sokak seviyesinde ayrı bir giriş (175 East Houston Caddesi), çorba köfte, baharatlı wontonlar ve erişte yemekleri için Zhong Guo Xiao Long Bao var.
200 Allen Street (East Houston Caddesi), 917-717-1976, bluepeakvilla.com.
Lele’s Roman
Kredi… Melissa Hom
LDV misafirperverliği ve şef, Francesco Battisti, Roma’nın kuzeyindeki bir eyaletten bir standart olan Trenette Al Pesto’nun, Imperial City’ye odaklanmasını sağlayan bir günde bir restorandaki bir menüye dahil etmek için affedilebilir. Cacio E Pepe, Carbonara ve Amatriciana gibi makarnalar ve ayrıca Puntarelle salatası, enginar Roma tarzı, pinsa pizzalar ve kuzu pirzolası Scottadito. Geometrik renk popları ile şık dekor, birincisini restoran alanı olarak tanımlar.
Ace Hotel Brooklyn, 252 Schermerhorn Caddesi (Bond Caddesi), Boerum Hill, Brooklyn, 718-313-3636, Lelesroman.com.
Cómodo
Şef Felipe Donnelly ve Brooklyn’deki Colonia Verde’den eşi Tamy Rofe tarafından yönetilen dört yaşındaki restoran, yeniledi ve yeni bir Latin Amerika bistro menüsü (Sea Bream Ceviche, Spaghetti a la huanna) ve Latin Amerika’ya daha fazla odaklanmış daha fazla odaklandı.
Freehand Hotel New York, 23 Lexington Bulvarı (23. Sokak), 212-475-1924, comodonyc.com.
Minuto Bauli
İtalyan Twinkies? Zengin dolgu bölünmüş tepeden sızıyor ve hostes atıştırmalık pastasında olduğu gibi tünellenmemesi dışında, yakın bir çağrı. İtalya’nın Verona kentinde, 100 yıldan fazla bir süredir faaliyet gösteren ve 2017’den beri bunları pişiren Bauli için, bu, Amerika Birleşik Devletleri’ndeki ilk mağazası ve fırın. Tesislerde pişirilirler ve çeşitli lezzetlerde kremlerle sipariş etmek için doldurulurlar.
866 Broadway (18. Sokak), 646-368-9217, Minutobauli.com.
