Labneli Patates Salatası için Malzemeler
- 4-5 orta uzunluk haşlanmış patates (küp küp doğranmış)
- 1 kase labne peyniri (yaklaşık 150-200 gr)
- 1 küçük kırmızı soğan
- 1-2 kısım taze soğan
- 1 çay bardağı mayonez
- Yarım limon suyu
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber
- 1 çay kaşığı kuru nane yahut dereotu
- Taze maydanoz
Labneli Patates Salatası Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış patatesler hafif ılıkken labne peyniri, limon suyu, zeytinyağı ve mayonezi derin bir kapta uygunca karıştırın.
- İnce doğranmış kırmızı soğan ve taze soğanları ekleyip harmanlayın.
- Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kuru nane yahut dereotunu ekleyin, tadını denetim edin.
- Servis tabağına alıp üzerini taze maydanozla süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun.
