Kahvaltılık Sucuk Sote Tanımı

Kahvaltılık Sucuk Sote Tanımı için Malzemeler

• 150–200 gr sucuk
• 1 yemek kaşığı tereyağı yahut 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik yahut zahter
• Maydanoz
• Tuz (sucuk tuzluysa eklemeyin)

Kahvaltılık Sucuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

• Tavayı ısıtın, yağı ekleyin.
• Sucukları tavaya alın ve kısık-orta ateşte kendi yağıyla yavaşça kızarana kadar soteleyin.
• Yeşil biberi ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
• Domatesleri son etapta ekleyin, çok ezilmeden yavaşça pişirin.
• Baharatlarla tatlandırın ve üzerine ince doğranmış maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın. Afiyet olsun.