Füme Somon Sandviç için Malzemeler
- 2 adet bagel ekmeği
- 100 gr füme somon
- 2 yemek kaşığı labne peyniri
- 1 tatlı kaşığı dijon hardalı
- Marul
- Taze dereotu
- Tuz ve karabiber
Füme Somon Sandviç Nasıl Yapılır?
- Bagel ekmeklerini ortadan ikiye kesin. Dilerseniz, fırında ya da tost makinesinde biraz ısıtarak çıtırlık kazandırabilirsiniz.
- Her iki bagel diliminin iç yüzeylerine birer yemek kaşığı labne peyniri sürün. Üzerine dijon hardalı ekleyin ve karıştırarak tatlandırıcı bir taban oluşturun.
- Bagel dilimlerinin alt kısmına birkaç yaprak marul koyun. Akabinde füme somon dilimlerini yerleştirin.
- Üzerine tuz ve karabiber serpin, dilediğiniz ölçüde.
- Taze dereotu ekleyerek, somonun lezzetini ve görünümünü artırın.
- Son olarak, bagel’in üst kısmını alt kısmının üzerine yerleştirerek sandviçinizi oluşturun. Afiyet olsun.