Etin
- Sağlık Haberleri
Bakanlık rehber oldu… Kurban eti nasıl hakikat saklanmalı ve soğutulmalı?
Tarım ve Orman Bakanlığı, Kurban Bayramı’nda etin bozulmadan saklanması ve sağlıklı tüketilmesi için hakikat soğutma ve saklama metotlarını içeren rehber…
Devamını Oku » - Sağlık Haberleri
Kurban Bayramı Sofralarından Sebzeyi Eksik Etmeyin
Kurban Bayramı sofralarından sebzeyi de eksik etmeyin! Et yüklü beslenmenin ziyanlı olabileceğini belirten uzmanlar uyardı.
Devamını Oku » - Yemek Tarifleri
Kavurma etinin yumuşak olması için dikkat! Ustasından pişirme teklifleri
Kavurma yaparken etin yumuşak ve pamuk üzere olması için altın pahasında püf noktaları şef Ödül Kıyırlı anlattı.
Devamını Oku » - Sağlık Haberleri
Kurban etinde 24 saat uyarısı! Uzmanı uyardı
Bağcılar Belediyesi’nde misyonlu diyetisyen Kübra Kaynar, vatandaşlara sağlıklı et tüketimi konusunda değerli ihtarlarda bulundu. Kesilen etlerin çabucak tüketilmemesi gerektiğine dikkat…
Devamını Oku » - Sağlık Haberleri
Kurban Bayramı’nda et tüketimine dikkat: Bu yanılgılara düşmeyin!
Kurban Bayramı ile birlikte sağlıklı et tüketimi konusunda uzmanlar değerli ihtarlarda bulunuyor. Etlerin kesildikten çabucak sonra değil, en az bir…
Devamını Oku » - Sağlık Haberleri
Eti pişirdikten sonra en az 5-10 dakika dinlendirin, çünkü…
Kurban Bayramı denildiğinde çoğumuzun aklına çokça tüketilen kırmızı etler, tatlılar ve sevdiklerimizle birlikte uzun vakitler geçirdiğimiz yemek sofraları geliyor. Fakat…
Devamını Oku » - Sağlık Haberleri
Kronik hastalıkları olanlar kurban bayramında çok dikkatli olmalı
Kurban Bayramı'nda et tüketiminin artmasıyla birlikte birtakım hastalıklarda da artış görülür.
Devamını Oku » - Sağlık Haberleri
Kırmızı et yararlı mı? Kırmızı eti kimler ne kadar tüketmeli?
İnsan bedeninin gereksinimi olan birçok vitamin ve minerali içeren kırmızı et, uzmanların şiddetle tüketmesini tavsiye ettiği besinler ortasında birinci sıralarda…
Devamını Oku » - Yemek Tarifleri
Kemikli et sevenler buraya: Ustaların uyguladığı 6 altın kural
Kemikli eti lokum üzere pişirmenin sırrı yanlışsız teknik, düşük ısı ve sabırda gizli. Yumuşacık, dağılacak kıvamda, aroması ağır bir kemikli…
Devamını Oku » - Yemek Tarifleri
Ziyafet sofralarına yakışır: Fırında kuzu karski
Etin en özel hallerinden biri olan kuzu karski, fırında ağır ağır pişirildiğinde hem lokum üzere yumuşar hem de damakta unutulmaz…
Devamını Oku » - Yemek Tarifleri
Lezzet tepesi: Kuzu külbastı tanımı
Ağızda dağılan, yumuşacık bir kuzu külbastı yapmak ister misiniz? İşte etin en lezzetli halini sofralarınıza taşımanın püf noktaları ve tarifi!
Devamını Oku » - Yemek Tarifleri
Özel günler için ülkü: Eksiksiz rozbif tanımı
Rozbif, özel günleriniz için harika bir seçim olabilir! İşte harika bir rozbif tanımı ve pişirme ipuçları.
Devamını Oku » - Yemek Tarifleri
Etin en lezzetli hali: Izgarada bonfile
Izgarada bonfile yapmanın sırlarını keşfedin! Lezzeti doruklara taşıyan bu tarifle etin keyfini çıkarın.
Devamını Oku » - Yemek Tarifleri
Etinizi şef üzere marine edin: Zeytinyağı vs. ayçiçek yağı
Etinize kusursuz lezzeti katacak yağı keşfedin! Zeytinyağı mı ayçiçek yağı mı? Marinasyonun sırlarını öğrenin.
Devamını Oku » - Yemek Tarifleri
Et tüketiminde dikkat! Bozulmuş eti manaya yolları
Etin bozulduğunu nasıl anlarsınız? Taze et ile bozulmuş et ortasındaki farkı bilmek, sıhhatinizi müdafaanız için hayati ehemmiyet taşır. Dikkat etmeniz…
Devamını Oku » - Yemek Tarifleri
Kurban eti en verimli nasıl kullanılır?
Kurban etini en hoş nasıl kullanırım en lezzeti hali için hangi etleri kullanmalıyım diyenlere buraya!
Devamını Oku » - Sağlık Haberleri
Kurban Bayramı’nda Beslenmeye Dikkat
Kartal Kızılay Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayşenur Fişek, sofralara bolluk ve bereket getiren Kurban Bayramını daha sağlıklı geçirmek için…
Devamını Oku »
