Erik, yaz aylarının en sevilen meyvelerinden biridir ve sıhhat açısından birçok yarar sunar.
İşte eriğin sıhhat üzerindeki olumlu tesirleri:
- Antioksidan Zenginliği: Erik, antioksidanlar bakımından varlıklı bir meyvedir. Bilhassa C vitamini, beta-karoten ve fenolik bileşikler içerir. Bu antioksidanlar bedendeki özgür radikallerle savaşarak hücresel hasarı azaltabilir ve yaşlanmayı yavaşlatabilir.
- Bağışıklık Sistemi Desteği: Yüksek ölçüde C vitamini içeren erik, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Güçlü bir bağışıklık sistemi enfeksiyonlara karşı bedeni korur ve hastalıklara yakalanma riskini azaltır.
- Kilo Denetimine Yardımcı Olabilir: Lif açısından güçlü olan erik, sindirimi dayanaklar ve tokluk hissi sağlar. Bu özelliği sayesinde kilo denetimine yardımcı olabilir ve sağlıklı bir kilo idaresine katkıda bulunabilir.
- Sindirim Sıhhatini Destekler: Erik lif bakımından zengindir ve sindirim sistemi için yararlıdır. Lif, sindirim sürecini düzenler, kabızlığı önler ve sindirim sisteminin genel sıhhatini dayanaklar.
- Kemik Sıhhatini Güçlendirir: Erik, kalsiyum ve potasyum üzere mineraller açısından zengindir. Bu mineraller kemik sıhhatini takviyeler, kemik yoğunluğunu artırır ve osteoporoz üzere kemik hastalıklarının riskini azaltabilir.
- Kan Şekerini Dengelemeye Yardımcı Olabilir: Erik, düşük glisemik indekse sahip bir meyvedir, bu da kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olabilir. Kan şekerinin istikrarlı bir formda seyretmesi, diyabet riskini azaltır ve güç düzeylerini dengeleyebilir.
- Göz Sıhhatini Korur: Erik, göz sıhhati için yararlı olan A vitamini içerir. A vitamini, gece körlüğü üzere göz rahatsızlıklarının önlenmesine yardımcı olur ve göz sıhhatini korur.
Erik, lezzetli olduğu kadar sıhhat açısından da hayli yararlı bir meyvedir. Tertipli olarak tüketildiğinde bedene pek çok vitamin, mineral ve antioksidan sağlar, genel sıhhati dayanaklar ve hastalıklara karşı korur.
