Kurban Bayramı’nın gelmesiyle birlikte meskenlerde yapılacak hazırlıklar da başladı. Et bölümünü kolaylaştırmak için bıçakların keskin olması büyük değer taşıyor. İşte meskende kolaylıkla uygulayabileceğiniz pratik bıçak bileme teknikleri…
Kurban Bayramı hazırlıkları tüm süratiyle sürerken Kurban etlerini daha kolay doğramak için vatandaşlar meskende bıçak bileme tekniklerini merak etti. Mutfaklarda sıklıkla kullanılan bıçakları bilemek için konutta alternatif olarak kullanabileceğiniz aşikâr başlı sistemler bulunuyor. İşte vakitle körelen bıçakları birinci gün ki üzere yapabileceğiniz o yollar…
BIÇAK BİLEME YÖNTEMLERİ
- Biley taşı yöntemi
Etleri daha kolay doğramak için bıçaklarını daha keskin hale getirmek için kullanılan yollardan biri de konutlarda kullanılan biley taşı sistemidir. Biley taşı ile körelen bıçaklarını basitçe keskinleştirebilirsiniz.
- Biley çubuğu yöntemi
Bir öteki sık kullanılan prosedür biley çubuğudur. Çabucak çabucak her meskende bulunan bu çubuk, bıçağı kullanmadan evvel sertliğini artırmak için ülküdür. Bıçağın keskin olmasını istediğiniz alt kısmını iki elinizle tutarak, bıçağı çubuğun her iki yanına sağa ve sola yanlışsız sürtmeniz kafidir.
- Gazete ile bileme yöntemi
Bir öbür ve klâsik bir sistem olan gazete kağıdı ile bıçak bileme formülüdür. Bu usul son vakitlerde çok sık kullanılmasa da meskende alternatif bir seçenek olarak kullanılabilir. Gazete ile bıçağınız bilemek için gazeteleri üst üste koyun. Daha sonra bıçağın keskin tarafını eğik olacak halde gazeteye gerçek tutun. ve bir dakika boyunca sürtme sürecini yapın. Böylelikle bıçağınız daha kesin hale gelecek.
